Uso y abuso del vino, necesidad y utilidad de la agua
- Autor: Vardier, Jerónimo de
- Siglo: Siglo XVIII
- Categoría: Impreso
- Lugar: Gerona
- Editorial: Miguel Brò
- Año: 1770
- Páginas: 4 hs., 200 p.
- Biblioteca: Biblioteca Nacional de España
- Materias: Bebidas, Medicina
- Palabras clave: Agua, Bebidas, Consumo, Salud, Vino
- Idioma: Castellano
Descripción
Obra de carácter didáctico o moralizador en la que el autor enumera los posibles usos del vino y establece los que considera lícitos o admisibles y los diferencia de los prohibidos, aludiendo a ejemplos históricos o religiosos. En el capítulo final, Vardier explica los beneficios para la salud del consumo de agua, tanto sola como mezclada con vino.
Contenido
Capítulo Primero: Origen del vino.- Capítulo II: Del vino.- Capítulo III: Uso del vino.- Capítulo IV: Uso del vino aprobado.- Capítulo V: Uso del vino reformado.- Capítulo VI: Uso del vino prohibido.- Capítulo VII: Abuso del vino.- Capítulo VIII: Necesidad y utilidad de la agua.
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Notas:
El autor de esta obra, Jerónimo Vardier, era académico de la Real y Pontificia Universidad de Cervera.
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