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Revista

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Se presenta la Guía de la Diplomacia Gastronómica

30 de junio de 2021

Webinar 22 junio: Emilia Pardo Bazán y la cocina, por Ana Vega “Biscayenne”

17 de junio de 2021

Toma de posesión de los nuevos Académicos de Número

9 de junio de 2021

Webinar 10 junio: El sentido del gusto por Emilio Martínez de Victoria

8 de junio de 2021

Webinar 20 mayo: La dieta saludable por Gregorio Varela

17 de mayo de 2021

Webinar 6 mayo: La ciencia enológica en la gastronomía por Mª Isabel Mijares

3 de mayo de 2021

Webinar 22 abril: El origen de la mayonesa por Almudena Villegas

16 de abril de 2021

La revolución de los restaurantes por Carmen Simón

15 de abril de 2021

Webinar 8 abril: Historia gastronómica con Carmen Simón

1 de abril de 2021