Libro intitulado La conservación de la salud del cuerpo y del alma para el buen regimiento de la salud, y mas larga vida de la Alteza del serenissimo Príncipe don Philippo nuestro Señor
- Autor: Álvarez Miravall, Blas
- Siglo: Siglo XVI
- Categoría: Impreso
- Lugar: Medina del Campo
- Editorial: Sanctiago del Canto
- Año: 1597
- Páginas: 22 hs., 480 fol., 47 hs.
- Biblioteca: Colección Digital Complutense
- Materias: Alimentos, Dietética y nutrición, Medicina, Religión
- Palabras clave: Agua, Cuerpo, Dietética, Leche, Medicina, Religión, Vino
- Idioma: Castellano
Descripción
Este tratado de medicina escrito por Blas Álvarez de Miravall centrado en la salud desde numerosos puntos de vista, centra la atención en algunos de sus capítulos en la importancia de la alimentación para la salud de las personas. Así, en los capítulos dedicados a la alimentación, hace referencia, entre otras cuestiones, a los beneficios de la leche y el agua, o a la precaución que debe tenerse en la ingesta del vino o el excesivo alimento.
Contenido
Contiene:
Capítulo X: De la naturaleza de la leche y si es bueno su mantenimiento.- Capítulo XVI: de la grande excelencia del agua y de sus maravillosas virtudes.- Capítulo XIX: en el qual se trata como la comida y bevida altera el cuerpo humano y de sus daños y provechos.- Capítulo XX: en el qual se trata si la cena a de ser mayor que la comida, o al contrario, y si la diversidad de los manjares es dañosa y de el orden de las comidas.- Capítulo XXI: de algunos avisos y documentos muy provechosos en la comida y bebida para todo tipo de estados.- Capítulo XXII: como es muy dañosa la mucha comida para la conservación de la vida.- Capítulo XXIII: de los estremos males, que causa para la salud del cuerpo y alma, el mucho uso del padre Bacho, en el qual ay singular doctrina y erudicion.
Otras ediciones:
Salamanca: Diego Cussio. 1599. 35 hs., 480 fol., 60 hs. Va añadido un Tratado de la memoria hecho por el mismo autor. Salamanca: En casa de Andrés Renaut, a costa de Nicolás del Castillo. 1601. 35 hs., 480 hs. (En BN: 67], [1] h. en bl., 480 h).
Notas:
Blas Álvarez de Miravall fue un célebre médico español que vivió entre los siglos XVI y XVII. Estudio en la Universidad de Salamanca, donde más tarde ejerció como profesor de medicina. Su obra destaca por la gran profusión de fuentes empleadas, entre las que sobresalen las de los autores clásicos.
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