
Naranjas: el arte de prepararlas y comerlas. Estudio preliminar del Dr. Marañón y fórmulas recopiladas por Post- Thebussem
- Autor: Pérez, Dionisio («Post- Thebussem»)
- Siglo: Siglo XX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Madrid
- Editorial: Unión Nacional de Exportación Agrícola
- Año: [s. a.]
- Páginas: 111 p.
- Biblioteca: Biblioteca Nacional de España
- Materias: Agricultura, Alimentos, Recetarios
- Palabras clave: Cocina, Naranjas, Naranjos, Recetarios, Recetas
- Idioma: Castellano
Descripción
Ver Dónde comerá usted bien: guía del viajero inteligente…
Contenido
Al lector.- Elogio médico a la naranja: I La comida del porvenir.- II La naranja de España.- III La naranja en la patología.- [Listado de recetas].
Otras ediciones:
Reproducción de la edición de 190?. [Madrid?]: UBS. [2003]. 111 p.
Reproducción de la edición de: [S.l.]: [s.n.]. 1930. (Madrid: Sucesores de Rivadeneyra).
Mairena del Aljarafe: Extramuros, D.L. 2009. 111 p.
Gijón: Trea, D.L. 2006. 94 p.
Notas:
Ver Dónde comerá usted bien: guía del viajero inteligente…
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