Memoria sobre..determinar …la alimentación más conveniente para los soldados de mar y tierra, para los acojidos en los establecimientos benéficos no hospitalarios…
- Autor: Andrés y Espala, Gregorio.
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Madrid
- Editorial: Imprenta de PG y Orga
- Año: 1866.
- Páginas: 49 p
- Biblioteca: Colección Digital Complutense
- Materias: Alimentos, Dietética y nutrición, Ejército, Medicina
- Palabras clave: Alimentación, Beneficencia, Ejercito, Hospital militar, Nutrición
- Idioma: Castellano
Descripción
El título completo de la obra es:
Determinar de un modo a la par científico y práctico la alimentación más conveniente para los soldados de mar y tierra, para los acojidos en los establecimientos benéficos no hospitalarios...Memoria presentado por ... Gregorio Andres y Espala y premiada por la Real Academia de Medicina de Madrid en el concurso anual abierto por la misma en el año de 1864.
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