Memoria presentada al jurado sobre los vinos tintos de Torrea propiedad del Sr. Marqués de Riscal en Elciego (Álava)
- Autor:
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: [s.l.] (Madrid)
- Editorial: [s.n.] (Imp. y Fundición de M. Tello)
- Año: 1877
- Páginas: 49 p.
- Biblioteca: Biblioteca Digital Hispánica
- Materias:
- Palabras clave: La Rioja, Marqués de Riscal, Vinificación, Vinos
- Idioma: Castellano
Descripción
Breve obra que describe las características de los vinos de La Rioja en general y de los modos de vinificación de una de sus bodegas, técnicas empleadas y resultados obtenidos.
Contenido
La Rioja.- Vinificación.- Sistema de prensar.- Conservación y cuidados.- Embotellar.- Conservación en botellas.- Decantar.- Ventas.- Datos económicos.- Objetos expuestos.
Otras ediciones:
Notas:
Precede al título: Exposición Vinícola de Madrid, año de 1877.
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