Medios practicos eficaces y económicos de prevenir y de tratar las enfermedades de los vinos de pasto
- Autor:
- Siglo: Siglo XX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Vilafranca del Panadès
- Editorial: (m0. =edro Alagret y Vilaró
- Año: 1907
- Páginas: 15 p.
- Biblioteca: Fons bibliogràfic històric de VINSEUM, Memòria Digital de Catalunya
- Materias: Agricultura, Enología y Viticultura, Química
- Palabras clave: Enfermedad, Pasteurizaciòn, Vinagre, Vino de pasto, Vinos
- Idioma: Castellano
Descripción
Obra que recoge instrucciones prácticas para la vinificación de vinos de pasto o de mesa.
Contenido
Sin índice.
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Notas:
Trabajo que obtuvo el premio del Excmo. Sr. Ministro de Fomento en el Certámen del Centro Agrícola del Panadés de 1º de septiembre de 1907.
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