Exacta historia de la enfermedad ocasionada por el pescado calcinado llamado pagel,: donde se explica todo lo perteneciente a la cal padecida, y formada

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Exacta historia de la enfermedad ocasionada por el pescado calcinado llamado pagel,: donde se explica todo lo perteneciente a la cal padecida, y formada

Exacta historia de la enfermedad ocasionada por el pescado calcinado llamado pagel,: donde se explica todo lo perteneciente a la cal padecida, y formada

  • Autor: Albertos Sanz, José
  • Siglo: Siglo XVIII
  • Categoría: Impreso
  • Lugar: Valencia
  • Editorial: Benito Monfort
  • Año: 1776
  • Páginas: 2 hs., 24 p.
  • Biblioteca: Biblioteca Digital Hispánica
  • Materias: Adulteraciones, Alimentos, Medicina, Pesca
  • Palabras clave: Intoxicación, Medicina, Pescado
  • Idioma: Castellano
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Descripción

El autor describe la enfermedad que sufrió al intoxicarse con un pescado llamado pagel, al ser ingerido calcinado. En la obra expone algunas claves para distinguir el pescado calcinado del fresco, según su apariencia física.

Contenido

Sin índice.

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Notas:

Según se indica en la portada, el autor de la obra, Joseph Albertos, era "maestro en Artes, catedrático de Medicina en la Universidad Literaria de esta ciudad de Valencia y su examinador perpetuo; juez privativo que fue en la Subdelegación del Real Protomedicato de dicha ciudad y Reyno de Valencia".


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