Enchiridion o Manual instrumento de salud contra el morbo articular que llaman Gota, y las demàs enfermedades, que por catarro, y destilacion de la cabeça se engendran en la persona y para reduzir, y conseruar en su perfeto estado desanidad al temperamento humano…
- Autor: Gómez Miedes, Bernardino
- Siglo: Siglo XVI
- Categoría: Impreso
- Lugar: Zaragoza
- Editorial: En casa de Lorenço y Diego de Robles
- Año: 1589
- Páginas: [16], 91 [i.e. 94], [8] h.
- Biblioteca: Colección Digital Complutense
- Materias: Alimentos, Bebidas, Dietética y nutrición, Medicina
- Palabras clave: Comida, Enfermedad, Gota, Nieve, Salud
- Idioma: Castellano
Descripción
Esta obra, dedicada a la enfermedad de la gota, contiene algunas indicaciones que atañen a la alimentación y que tienen como objetivo mejorar el estado del paciente. Entre estas indicaciones, destacan las recogidas en el Libro II sobre la conveniencia de tomar bebidas frías.
Contenido
Contiene:
Libro II:
Cap. 5. Quales han de ser las comidas y cenas de los tocados deste mal.
Cap. 6. Las causas porque el bever frío es muy saludable y necessario.
Cap. 7 Que el bever frio, y de nieve es muy sano para el temperamento humano.
Cap. 8 Que el bever refriado con nieve preserva la gota.
Cap. 10 Del tiempo y hora de la comida.
Otras ediciones:
Madrid: Imp. Antonio Martin, 1731. 12 hs., 183 p.
----lustrado y añadido por el doctor don Juan Luis Ortiz de Zarate y Araoz. Madrid: Imprenta de Repullés. 1817. XXIV, 144, [2] p.
Notas:
Ver Commentarii de sale libri quattuor...
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