Cuina de l’Empordanet. Il Mostra gastronòmica de la Costa Brava Centre, Calella de Palafrugell, 25 de maig 1984
- Autor:
- Siglo: Siglo XX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Casta Brava
- Editorial:
- Año: 1984
- Páginas: 20 hs.
- Biblioteca: Biblioteca Universitat de Barcelona, Memòria Digital de Catalunya
- Materias: Bebidas, Cocina, Dietética y nutrición, Enología y Viticultura, Gastronomía, Hostelería, Menús
- Palabras clave: Ampurdán, Bodegas, Cartas de restaurante, Cocina catalana, Exposición, Menús, Restaurantes
- Idioma: Catalán
Contenido
Incluye la relación de restaurantes y bodegas participantes con su localización y la carta elaborada para la ocasión. Texto mecanografiado.
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Notas:
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