Cocina ideal, sencilla y económica. Arte de preparar sabrosos y exquisitos platos para diferentes gustos y ocasiones

Fuente en Segures Benasal
18 abril 2021
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18 abril 2021

Cocina ideal, sencilla y económica. Arte de preparar sabrosos y exquisitos platos para diferentes gustos y ocasiones

Cocina ideal, sencilla y económica. Arte de preparar sabrosos y exquisitos platos para diferentes gustos y ocasiones

  • Autor: La señora Martín (seud.) Luis Ruiz Contreras
  • Siglo: Siglo XX
  • Categoría: Impreso
  • Lugar: Madrid
  • Editorial: Imprenta de Juan Pueyo
  • Año: 1912
  • Páginas: 132 p.
  • Biblioteca: _Desconocida, Biblioteca Koldo Mitxelena
  • Materias: Alimentos, Cocina, Economía y Comercio, Menús, Recetarios
  • Palabras clave: Cocina económica, Recetarios, Recetas
  • Idioma: Castellano
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Descripción

Contenido

Otras ediciones:

3.º ed. Madrid: 1906. 5.º edición. Madrid: Tipografía de José Yagües. 1915. 132 p.


Notas:

Bajo el pseudónimo femenino de "La señora Martín" se escondía Luis Ruiz Contreras, miembro de la Generación del 98 y amigo de Azorín o Pío Baroja (fuente: https://www.ideal.es/).


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