Cocina ideal, sencilla y económica. Arte de preparar sabrosos y exquisitos platos para diferentes gustos y ocasiones
- Autor: La señora Martín (seud.) Luis Ruiz Contreras
- Siglo: Siglo XX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Madrid
- Editorial: Imprenta de Juan Pueyo
- Año: 1912
- Páginas: 132 p.
- Biblioteca: _Desconocida, Biblioteca Koldo Mitxelena
- Materias: Alimentos, Cocina, Economía y Comercio, Menús, Recetarios
- Palabras clave: Cocina económica, Recetarios, Recetas
- Idioma: Castellano
Descripción
Contenido
Otras ediciones:
3.º ed. Madrid: 1906. 5.º edición. Madrid: Tipografía de José Yagües. 1915. 132 p.
Notas:
Bajo el pseudónimo femenino de «La señora Martín» se escondía Luis Ruiz Contreras, miembro de la Generación del 98 y amigo de Azorín o Pío Baroja (fuente: https://www.ideal.es/).
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