Cartas finlandesas
- Autor: Ganivet, Ángel
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Granada
- Editorial: Tip. Lit. Vda. é Hijos de Sabatel)
- Año: 1898
- Páginas: LIV, 209 p.
- Biblioteca: Biblioteca Cervantes Virtual, Biblioteca Digital Hispánica
- Materias: Cocina, Gastronomía, Historia, Literatura, Profesiones
- Palabras clave: Borrachos, Cocina finlandesa, Cocineras, Finlandia, Gastronomía, Gastrónomos, Jamón
- Idioma: Castellano
Contenido
Cap. – VII – El corresponsal traza un inesperado y curioso paralelo entre la manteca finlandesa y los jamones de Trevélez.
Cap.– XVI .. Donde el corresponsal, auxiliado por su criada, satisface la curiosidad de una curiosa cocinera granadina
Cap. XVIII –Los borrachos
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Notas:
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