Banquete en honor de D. Damian Isern, 1890 [Material gráfico]
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- Autor:
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: [s.l.]
- Editorial: Impr. Central
- Año: 1890
- Páginas: 1 h.
- Biblioteca: Biblioteca Víctor Balaguer. Vilanova i la Geltrú
- Materias: Alimentos, Cocina, Dietética y nutrición, Enología y Viticultura, Gastronomía, Hostelería, Menús
- Palabras clave: Banquetes, Cafés, Homenajes, Imágenes, Prensa
- Idioma: Castellano
Descripción
Banquete ofrecido en el Café Inglés, el 11 de noviembre de 1890, en honor del Sr. Samián Isern, director del periódico «La Unión Católica».
Menú: Ordubres variados: Consomé Duquesa | Solomillo con champignons | Pescado al gratin | Alcachofas á la parisien | Helados a la vainilla| Capones de Bayona asados | Ensalada á la española | Tarta á la genovesa | Quesos y Frutas | Vinos: Valdepeñas de primera | Méntrida de primera | Petit Sauternes blanco | Champagne Royal
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Notas:
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