Armonías entre la higiene y la libertad / discurso leído por el presidente del Ateneo Libre de Cataluña D. Juan Giné y Partagàs en la sesión inaugural celebrada el 6 de octubre de 1878
- Autor: Giné y Partagàs, Juan
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Barcelona
- Editorial: Establ. tip. de los sucesores de N. Ramírez y C.ª
- Año: 1878
- Páginas: 55 p.
- Biblioteca: Biblioteca Virtual del Patrimonio Bibliográfico
- Materias: Alimentos, Medicina
- Palabras clave: Alimentación, Higiene, Libertad
- Idioma: Castellano
Descripción
En el discurso inaugural celebrado el 6 de octubre de 1878, Joan Giné i Partagàs realizó una encendida defensa de la relación entre el nivel higiénico, moral e intelectual de las sociedades, señalando que «los pueblos más libres son los más higienizados» (p. 7). Dentro de su discurso, hizo varias menciones sobre el papel de la alimentación y su importancia en la prevención de enfermedades, señalando, por ejemplo, que la higiene, «posesora de la noción de los agentes cósmicos u organismos microscópicos que producen el contagio, da racionales preceptos acerca la alimentación, bebidas, vestidos y ejercicio para precaverse de tan nocivo influjo» (p. 47).
Contenido
Sin índice.
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Notas:
El libro recoge el discurso ofrecido por Joan Giné i Partagàs (1836-1903), presidente del Ateneo Libre de Cataluña, en la sesión inaugural celebrada el 6 de octubre de 1878.
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