Conde-Pelayo y Ruiz, Juan José
[s.l.] (Madrid) - 1880
Mascareñas, Eugenio y Santomá, Jaime
Barcelona - 1885
Igaravidez, Leonardo
[Puerto Rico?] - 1880
Marzán, Manuel
[s.l.] (Habana) - 1883
Soria y Sánchez, Filiberto
Madrid - 1898
Montalvo y Castillo, José
Habana - 1837
Cantero, Justo Germán
[s.l.] (Habana) - 1857
Adderson, Julio
Madrid y Barcelona - 1882
García, José
[s.l.] (Madrid) - 1880
Bofill Jacas, Rosendo E.
[s.l.] Barcelona (Gracia) - 1849
Calvo y Teruel, José María F.
[s.l.] (Madrid) - 1879
Molner Lozano, Francisco
[s.l.] (Almería) - 1888
Riu, Augusto
[s.n.] (Imp. de la Vda. e Hijos de M.Álvarez) - 1873
Waps, T. (seud.)
Barcelona - (c. 1920)
Asociación Profesional de Cocineros de Cataluña
Barcelona - 1928- 1930
Nieva, José María de
Madrid - 1851
Diputación Provincial Sección de Fomento y Estadística
[s.l.] (Matanzas) - 1883
