Carta del Restaurant Ca N’Armengol
- Autor:
- Siglo: Siglo XX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Santa Coloma de Gramenet
- Editorial:
- Año: 1994
- Páginas: 3 p.
- Biblioteca: Memòria Digital de Catalunya
- Materias: Cocina, Gastronomía, Historia, Menús, Profesiones
- Palabras clave: Andalucia, Baeza, Cartas de restaurante, Congresos, Córdoba
- Idioma: Castellano
Descripción
Menúa ofrecidos en las Jornadas Gatronómicas «Maestros de cocina andaluces» en este restaurante catalán, entre el 22 y 24 de noviembre de 1994, por Juanito, de Baeza; Juanito y El Caballo Rojo, de Córdoba y El Caballo Rojo en solitario, el úñtimo día.
Presentación de las Jornadas por la Alcaldesa de Santa Coloma y Breve historia de los dos restaurantes participantes.
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Notas:
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