El 16 de junio, coincidiendo con la celebración del Día Mundial de la Tapa, Luis Suárez de Lezo, Académico y presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía y el cocinero Sacha Hormaechea dialogarán en “Nos vamos de tapas” alrededor de una de nuestras grandes tradiciones gastronómicas.
El coloquio forma parte de las Conversaciones sobre Gastronomía, donde bajo la dirección del Académico Juan Ángel Vela del Campo, la Real Academia de Gastronomía ofrecerá a lo largo del año diferentes ponencias y mesas redondas sobre diversos temas de interés, siempre bajo la premisa de difundir y apoyar nuestra cultura gastronómica.
La cita tendrá lugar en el Salón Ciudad de Úbeda del Ateneo de Madrid (Calle del Prado, 21) a las 19h. La entrada es libre hasta completar aforo. ¡Te esperamos!
