Cuestiones ganaderas: trabajo zootécnico basado en el Informe que acerca de la mejora del ganado vacuno y de cerda de Galicia evacuaron
- Autor: Galán y Jiménez, Demetrio González Pizarro, Juan de Dios
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: León
- Editorial: Est. Tip. de los Herederos de Ángel González
- Año: 1897
- Páginas: XX; 228 p
- Biblioteca: Biblioteca Digital Hispánica
- Materias: Agricultura, Ganadería, Industria y Tecnología
- Palabras clave: Crianza, Galicia, Ganadería, Ganado porcino, Ganado vacuno
- Idioma: Castellano
Contenido
PRIMER A PARTE
I—Concepto de la mejora zootécnica. IT—Descripción del ganado vacuno y de cerda de Galicia >.
III—Reformas que reclaman los ganados vacuno y de cerda de Galicia.-i V—-La industria pecuaria en Galicia.-Transcendencia de las reformas ganaderas SEGUND A PARTE Medios de mejora de los ganados yacuno y de cerda de Galicia.-Ï—Consideraciones preliminares.. II—Métodos de reproducción. Mejora del ganado vacuno de Galicia por selección.—Ventajas de este método en las actuale circunstancias económicas y culturales de Galicia. Nuestra opinión sobre la consanguinidad ÍI1—Mejora del ganado vacuno gallego por cruzamiento. — Razas más adecuadas para la mejora, IV—Mejora del ganado de cerda gallego por la reproducción V – Elección de los reproductores machos. VI—Cuidados que deben tenerse con los reproductores y con los recien nacidos Vil—La alimentación como medio de mejora.—Generalidades VIII— Bases para el cálculo de raciones.IX—La raza gallega desde el punto de vista de la secreción láctea.—Su racional explotación X—-La gimnástica funcional como medio de mejora XI—Consideraciones generales sobre las habitaciones del ganado vacuno y de cerda. ..
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Notas:
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