Viajes por Oriente. De Manila a Tayabas
- Autor: Álvarez-Guerra, Juan
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Madrid
- Editorial: Imprenta de Fontanet
- Año: 1887 (2.ª edición)
- Páginas: 385 p.
- Biblioteca: Biblioteca Nacional de Francia (Gallica)
- Materias: Agricultura, Alimentos, Cocina, Historia
- Palabras clave: Agricultura, Colonias, Fiestas, Filipinas, Manila
- Idioma: Castellano
Descripción
Este libro fue escrito en 1871 por encargo del gobernador general de Filipinas, Rafael Izquierdo. La obra recoge relevantes datos de carácter etnográfico, geográfico, histórico y político.
Contenido
El índice de la obra presenta sus XXIII capítulos con una descripción prolija de su contenido. Estos capítulos contienen algunos comentarios sobre la alimentación de los pueblos descritos, como el capítulo XXI, dedicado a las fiestas, o el capítulo XXIII, donde se comenta la agricultura de la zona de provincia de Tayabas y se describen los principales frutos, granos, hortalizas, etc. de la zona.
Otras ediciones:
---- 1ª ed. Manila: Tip. C. Miralles Escolta. 1878.
Notas:
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