Tratado de los usos, abusos, propiedades y virtudes del tabaco, café, té y chocolate
- Autor: Lavedán, Antonio
- Siglo: Siglo XVIII
- Categoría: Impreso
- Lugar: Madrid
- Editorial: Imp. Real
- Año: 1796
- Páginas: 4 hs., 237 p.
- Biblioteca: Biblioteca Digital Dioscórides. UCM, Biblioteca Digital Hispánica
- Materias: Agricultura, Alimentos, Bebidas, Medicina
- Palabras clave: América, Bebidas, Café, Chocolate, Medicina natural, Té
- Idioma: Castellano
Descripción
Libro centrado en el análisis del tabaco, el café, el té y el chocolate. En cada uno de los apartados se ofrece información detallada sobre la historia de cada uno de estos productos, sus propiedades curativas y posibles efectos en caso de abuso en su consumo.
Contenido
SECCIÓN PRIMERA: CAP. I. Historia del Tabaco.- CAP. II. De los diversos nombres que han dado a esta planta.- CAP. III. Preparación que los Indios hacen al Tabaco de hoja para que en la navegación no pierda su fuerza.- CAP. IV. Del uso del Tabaco, qué gente le empezó a usar primero, y cómo es medicina general en todos los Reynos.- CAP. V. Modos de tomar el Tabaco.- CAP. VI. Virtudes del Tabaco seco en humo.- CAP. VII. Condiciones para el buen uso del Tabaco.- CAP. VIII. Donde se declara el modo de usarle en polvo.- CAP. IX. La razón de aromatizar el Tabaco, escogiendo cada uno lo que mejor le estuviere.- CAP. X. A qué personas conviene el uso del Tabaco.- CAP. XI. En qué lugares es bueno o malo el uso del Tabaco, y asimismo en qué tiempos.- CAP. XII. Razones que dan los que abominan el uso del Tabaco. 63 Respuestas a las razones de los calumniadores del uso del Tabaco.- CAP. XIII. Virtudes del Tabaco seco en polvo.- CAP. XIV. Cómo los modos de usar el Tabaco son semejantes a otras maneras de usar medicamentos.- CAP. XV. Virtudes de las hojas frescas del Tabaco. Bálsamo especial para dolores de causa fría, y heridas recientes.- Ambi de los Indios para muchas enfermedades.- SECCIÓN II: CAP. I. Usos y abusos de la bebida del Café, su antigüedad, a qué enfermedades aprovecha, y qué efectos puede ocasionar su uso.- CAP. II. Usos del Café.- CAP. III. Modos de hacer y preparar esta bebida.- CAP. IV. De las virtudes y facultad de esta bebida.- CAP. V. Perjuicios de esta bebida.- CAP. VI. Del Café de centeno y de cebada, y sus propiedades, según el sistema de Hipócrates, con un remedio dulce favorable a los pulmoniacos, tísicos y asmáticos.- SECCIÓN III: CAP. I. Del Té, su origen, preparación, usos y virtudes.- CAP. II. Preparación y cultivo del Té.- CAP. III. Diferentes especies de Te.- CAP. IV. Usos del Te.- CAP. V. Virtudes de la bebida del Té.- CAP. VI. Efectos que causa el Té en la China, y entre nosotros.- CAP. VII. Del verdadero Té del Paraguay.- SECCIÓN IV: CAP. I. Del Chocolate.- CAP. 11. Plantío del árbol de cacao.- CAP. III. Modo de recoger y preparar el cacao para trasportarlo a Europa.- CAP. IV. Preparación del Chocolate.- Modo de hacer y tomar el Chocolate.- CAP. V. Del uso del Chocolate en las enfermedades.
Otras ediciones:
Reproducción facsímil de la edición de 1796. Madrid: Rosa Ramos, 1991. 237 p. Reproducción facsímil de la edición de 1796.
Valladolid: Maxtor. [2007]. [12], 237 p.
Reproducción facsímil de la edición de 1796. Mairena del Aljarafe, Sevilla: Extramuros, D.L. 2010. 237 p.
Notas:
Según se indica en la portada del libro, Antonio Lavedán era "Cirujano de Exército, y de la Real Familia de S. M. C".
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