Terapéutica alimenticia. Niños y adultos
- Autor: Departamento Científico de los Laboratorios Max F. Berlowitz
- Siglo: Siglo XX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Santander
- Editorial: Aldus
- Año: [1934?]
- Páginas: 456 p.
- Biblioteca: Biblioteca de la Universidade de Santiago de Compostela
- Materias: Dietética y nutrición, Medicina
- Palabras clave: Alimentación, Dietética, Infancia, Nutrición
- Idioma: Castellano
Descripción
Libro de dietética dividido en dos partes, una dedicada a la nutrición y principales trastornos en los niños, y otra centrada en la nutrición de los adultos y algunas de las enfermedades más comunes. Al final del libro, se incluye un listado de los productos dietéticos que comercializaban los laboratorios, con indicaciones, dosificación y modo de prepararlos.
Contenido
LIBRO PRIMERO: DIETÉTICA INFANTIL: Introducción.- Capítulo I: I. La alimentación normal del niño sano: A. En la edad de la lactancia.- B. Después del destete.- C. El problema de las vitaminas y regímenes carenciados.- D. La alimentación de los lactantes prematuros y débiles congénitos.- Capítulo II: II. La dietética en los trastornos nutritivos del lactante.- E. Trastornos nutritivos por hipoalimentación cuantitativa. Hipoalimentación cualitativa.- F. Trastornos nutritivos por trasgresiones de la tolerancia.- G. Trastornos nutritivos en los niños en lactancia natural.- H. Trastornos nutritivos después de la época de la lactancia.- I. Tratamiento dietético de los vómitos en la 1.ª y 2.ª infancia.- J. Régimen del estreñimiento.- K. Obesidad infantil.- L. Anemias alimenticias.- M. La dietética en las enfermedades infecciosas.- N. La dietética en la tuberculosis.- O. El régimen en los cardíacos y renales.- P. El régimen quetógeno en la epilepsia infantil.- LIBRO SEGUNDO: LA DIETÉTICA EN LOS ADULTOS: Introducción.- A. Los fundamentos de la dietoterapia.- B. Tabla de composición cuantitativa de los alimentos más corrientes.- C. Curas dietéticas generales.- D. La dietoterapia en las enfermedades del tubo digestivo.- E. La dietoterapia de las enfermedades del metabolismo.- F. La dietoterapia en las enfermedades del aparato respiratorio.- G. La dietoterapia en las enfermedades del aparato urinario.- H. La dietoterapia de las enfermedades del aparato circulatorio.- I. La dietoterapia de las enfermedades de la sangre y de las glándulas incretonas.- J. La dietoterapia de las enfermedades del sistema nervioso.- K. La dietoterapia en las enfermedades infecciosas agudas.- Apéndice de los productos dietéticos «Max». Grupo A: Productos antifermentativos.- Grupo B: Productos antipútridos.- Grupo C: Productos exclusivamente alimenticios.- Grupo D: Alimenticios adicionados de fármacos.
Otras ediciones:
-----Madrid: Departamento Científico Laboratorios Max F. Berlowitz. [1935?] 456 p.
Notas:
Libro realizado por el Departamento Científico de los Laboratorios Max F. Berlowitz, que producían y comercializaban en la época gran cantidad de productos para la salud, con especial atención a los niños.
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