Souper [ofrecido por el Duque de Fernán Núñez] [Material gráfico}

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  • Autor:
  • Siglo: Siglo XIX
  • Categoría: Impreso
  • Lugar: Madrid
  • Editorial: [s.n.],
  • Año: 1888
  • Páginas: 1 h.
  • Biblioteca: Biblioteca Víctor Balaguer. Vilanova i la Geltrú
  • Materias: Alimentos, Cocina, Etiqueta, Gastronomía, Historia, Menús
  • Palabras clave: Banquete, Cena, Imágenes, Madrid, Menús
  • Idioma: Francés
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Descripción

Cena ofrecida en Madrid el 31/12/1888

Platos: Consommé de Volailles | Rizoto à la Milanaise | Suprêmes aux Pois | Ravigote de Saumon | Filet de boeuf à la gelée | Salade Parisienne | Baba au Madère | Mousse Groseilles et Vanille

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Notas:


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