Manual de higiene y medicina popular… Con un prólogo de Carmelo Echegaray; y escrito en castellano y en vascuence por los médicos—
- Autor: Aramburu, Martín
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Vergara
- Editorial: [J. F. López]
- Año: 1899
- Páginas: XXXVIII, 308 p.
- Biblioteca: Biblioteca Virtual del Patrimonio Bibliográfico
- Materias: Alimentos, Dietética y nutrición, Medicina
- Palabras clave: Alimentación, Higiene, Medicina, País Vasco
- Idioma: Castellano y euskera
Descripción
Libro escrito en castellano y euskera centrado en cuestiones relativas a la higiene en el País Vasco. Dentro de los diversos ámbitos a los que se hace referencia, el autor incluye un apartado dedicado a la higiene en la alimentación, donde aboga por la ingesta de alimentos fácilmente digeribles y la moderación en el consumo de alcohol.
Contenido
Incluye un capítulo dedicado a la higiene en la alimentación (capítulo VII).
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Notas:
El autor del libro, Martín Aramburu (1855-1938) fue un médico cirujano que ejerció en el municipio de Deba (Guipúzcoa).
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