Libro de aplicación de medicina, cocina, etc._ [Manuscrito].

Descripción

Es un conjunto de consejos medícos, higiénicos y de primeros auxilios para el hogar. A partir de la hoja 51 recetas de: » huevos rellenos. minestra, Huebos para la vijilia, sopa de arroz o fideo para la vijilia, huevos con pepinillos, lechuga rellena, bacalao a la Vizcayna o provinciana, pollos en salsa, carne de otro modo, carne mechada, carne en salchichon, ternera estofada».