Estudios sobre higiene popular
- Autor: Olmedilla y Puig, Joaquín
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Madrid
- Editorial: Casa Editorial de Medina
- Año: 1878
- Páginas: 8,161 p.
- Biblioteca: Biblioteca Digital Hispánica, Colección Digital Complutense
- Materias: Alimentos, Bebidas, Dietética y nutrición
- Palabras clave: Alimentación, Cafés, Higiene, Leche, Panes, Tés, Vinos
- Idioma: Castellano
Descripción
El autor era Doctor y Catedrático Supernumerario de la Facultad de Farmacia de la Universidad Central.
Contenido
Interesa: Alguno de los alimentos más usuales.- Pan.- Leche.- Vino.- El café.- El té.
Otras ediciones:
Notas:
Ver más libros de estas materias:
Ver más libros con las palabras clave:
