El problema nacional de los aceites de oliva y su solución
- Autor: Mangrané Escardó, Daniel
- Siglo: Siglo XX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Barcelona
- Editorial: Imp. y Libr. Viuda de Luis Tasso
- Año: 1930
- Páginas: 126 p.
- Biblioteca: Biblioteca Nacional de España
- Materias: Aceites, Agricultura, Alimentos, Industria y Tecnología
- Palabras clave: Aceite, Aceite de oliva, Adulteración, Industria
- Idioma: Castellano
Descripción
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Contenido
PRÓLOGO.- SU SITUACIÓN ACTUAL: Características del problema.- Proyectos de solución y consecuencias probables de su aplicación.- Supresión del aceite de orujo refinado para el consumo.- Supresión de las refinerías de aceite de oliva.- Cooperativas.- Primas a la exportación.- Propaganda. Condiciones necesarias para el consumidor; (Condiciones necesarias para) Industria, Comercio y Exportación.- Situación presente.- Situación de los aceites, aceitunas y orujos en Noviembre y Diciembre de 1929.- SU SOLUCIÓN: PROYECTO DE SOLUCIÓN PRESENTADO AL GOBIERNO: El problema nacional del aceite de oliva con sus derivados.- Fases del problema: Causas que han motivado el estado actual y consecuencias.- Solución del problema: Bases fundamentales.- Oportunidad de su planteamiento.- Características de la Sociedad.- Concesiones que otorgará el Estado.- Beneficios de la Sociedad.- Misión de la Sociedad.- Organización de la Sociedad.- Distribución de cargos.- Tabla de Producción y consumo de las naciones productoras de aceite de oliva.- SU PORVENIR: Para el olivicultor.- Para el consumidor.- Para la Industria, Comercio y Exportación.- Actuación del Gobierno.- Resultados para España.- ANEXOS: Discurso del Ministro de Agricultura de Italia.- R.O. Sobre los aceites de orujo.- R.D. Sobre la exportación de aceites.- Realización de la Solución.
Otras ediciones:
El problema nacional de los aceites de oliva y su solución. Barcelona: Talleres Gráficos Sanpons. 1965. 56 p.
Notas:
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