Comida de Inocentes [Material gráfico]

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Diner. Menú, 1887 [Material gráfico]
19 diciembre 2023
Menú de comida. La Habana. 1888 [Material gráfico]
19 diciembre 2023

Comida de Inocentes [Material gráfico]

Comida de Inocentes [Material gráfico]

  • Autor:
  • Siglo: Siglo XIX
  • Categoría: Impreso
  • Lugar: Madrid
  • Editorial: [s.n.]
  • Año: 1878
  • Páginas: 1 h.
  • Biblioteca: Biblioteca Víctor Balaguer. Vilanova i la Geltrú
  • Materias: Alimentos, Cocina, Gastronomía, Historia, Menús
  • Palabras clave: Cocina, Comida, Imágenes, Menús
  • Idioma: Castellano
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Descripción

Menú de la comida ofrecida por el Barón de Cortes en Madrid el día de los Inocentes del año 1878. Ejem`lar regaño del Sr. Castro y Serrano.

Platos: Potage cubért des interioritès plus intimes | Riz á la Alfafár – Socarraet | Suprém de Españolería ó Garbanzo y Chirivía | Plato Inglés: Mis Lurline, en salsa fuerte | Los filetes del Buey Apis, á la Catalina | Fin de Fiesta: El gran pavo de Dupuy | Helado: Levisky Carmeleta | Vins: | La mar de Vinos

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Notas:


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