Banquete ofrecido por Fornos en honor del Excmo Sr. D. Alejandro Pidal y Mon [Material gráfico]

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Banquete ofrecido por Fornos en honor del Excmo Sr. D. Alejandro Pidal y Mon [Material gráfico]

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  • Autor:
  • Siglo: Siglo XIX
  • Categoría: Impreso
  • Lugar: Madrid
  • Editorial: Papeleria de Mendoza
  • Año: 1898
  • Páginas: 1 díptico
  • Biblioteca: Biblioteca Víctor Balaguer. Vilanova i la Geltrú
  • Materias: Alimentos, Bebidas, Cocina, Gastronomía, Historia, Menús
  • Palabras clave: Banquete, Imágenes, Menús, Música, Política
  • Idioma: Francés
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Descripciòn

Celebrado en el restaurante Fornos, Madrid. el 28/01/1898.

El menú incluye el programa de la música ofrecida durante la comida.

Nota al margen manuscrita: 500 asistentes. Madrid. Buen Retiro

Platos: Hors d’oeuvre | Huîtres | Oeufs brouillés aux truffes | Mayonaise de langouste | Filet de beaut á la Régence | Mauviettes en chaufroid | Chapons á la broche | Salade | Genoise pralinée | Bombe glacé | Dessert

| Vins: | Grave | Bordeaux | Champagne | Liqueurs | Cafè:

Otras ediciones:


Notas:


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