Almanaque de Conferencias Culinarias [revista]

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Almanaque de Conferencias Culinarias [revista]

Almanaque de Conferencias Culinarias [revista]

  • Autor: Muro y Carratalá, Ángel
  • Siglo: Siglo XIX
  • Categoría: Impreso
  • Lugar: Madrid
  • Editorial: Fernando Fe
  • Año: 1891
  • Páginas: 183 p. con 4 dibujos.
  • Biblioteca: Hemeroteca Digital BNE
  • Materias: Alimentos, Artes de mesa, Bebidas, Cocina, Enseñanza, Especias, Gastronomía, Recetarios
  • Palabras clave: Cocina, Cocina española, Conferencias culinarias, Recetas
  • Idioma: Castellano
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Descripción

Ver Conferencias culinarias publicadas para «La Monarquía». Primera serie.

Contenido

Reúne recetas de cocina enviadas por escritores, artistas y hombres famosos. Interesante por los comentarios a cada plato y su descripción, en ocasiones con un tono humorístico.

Otras ediciones:

Escritos gastronómicos. (Compilación de los textos deÁngel Muro).

Angüés (Huesca): La Val de Onsera. 2002. Vol I. 256 p.


Notas:

Ver Conferencias culinarias publicadas para "La Monarquía". Primera serie.


Ver más libros de estas materias:

Alimentos, Artes de mesa, Bebidas, Cocina, Enseñanza, Especias, Gastronomía, Recetarios

Ver más libros con las palabras clave:

Cocina, Cocina española, Conferencias culinarias, Recetas

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