Agricultura: reflexiones sobre el discurso inserto en el diario de esta ciudad de Valencia en los números 83 hasta 88, del corriente año relativo al maní ó cacahuete
- Autor: Lorente, Vicente Alfonso
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Valencia
- Editorial: Oficina de D. Benito Monfort
- Año: 1800
- Páginas: [2], 17, [5] en bl., 16 p.
- Biblioteca: Biblioteca Virtual del Patrimonio Bibliográfico
- Materias: Agricultura, Alimentos, Economía y Comercio, Enseñanza, Profesiones
- Palabras clave: Aceite, Agricultura, Cacahuete, Maní
- Idioma: Castellano
Descripción
Contiene una relación «sucinta en que se explica sencillamente el nuevo descubrimiento de sacar el aceyte del cacahuete o maní de América, y de lo demás, que se sabe en el día de este fruto». Para ello explica sus principales características así como los métodos para su procesamiento.
Contenido
Sin índice.
Otras ediciones:
Valencia: Universidad de Valencia. 1997. 1 microficha (71 fotogramas): negativo.
Notas:
Según se indica en la portada, el autor del libro, Vicente Alfonso Lorente, era "médico del número de los Reales Exércitos, socio de mérito de la Real Sociedad Aragonesa, socio correspondiente de la Real Academia Médico-Práctica de Barcelona y de los RR jardines botánicos de Madrid y Cartagena, y ex-catedrático de Botánica de la Universidad Literaria de dicha ciudad de Valencia".
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