Tratado de agricultura española teórico-práctica
- Autor: Casas de Mendoza, Nicolás
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Madrid
- Editorial: Libr. Señores Viuda e Hijos de Antonio Calleja
- Año: 1845
- Páginas: XLVII, 518 p. il.
- Biblioteca: Biblioteca Digital Hispánica
- Materias: Agricultura, Industria y Tecnología
- Palabras clave: Agricultura, Fruta, Verdura
- Idioma: Castellano
Descripción
Tratado completo de agricultura, dividido en diferentes tipos de cultivos y plantas. Algunos de los cultivos analizados pertenecen a plantas empleadas para la alimentación, como las verduras, las «plantas que se emplean para ensaladas» o las que se usan como complemento.
Contenido
Prólogo.- Advertencia.- De los abonos.- Maquinaria agrícola.- De las labores.- De la barbechera.- Multiplicación de las plantas.- De los trasplantes.- De la poda.- De los riegos.- Alteración de las cosechas.- Recolección y conservación de los granos.- Enfermedades de las plantas.- Operaciones particulares del cultivo y agricultura práctica.- Pradicultura.- Prados artificiales.- Prados ánuos.- Prados naturales.- Cultivo de cereales.- Cultivo de leguminosas.- Cultivo de plantas textiles.- Cultivo de plantas tintóreas.- Cultivo de las plantas económicas propiamente tales para uso doméstico.- Cultivo del lúpulo u hombrecillo.- Cultivo de las plantas comestibles, llamadas comúnmente verduras.- Cultivo de las plantas que se emplean para ensaladas.- Cultivo de las plantas que se emplean como condimento.- Cultivo de las plantas que dan frutos de tierra.- Cultivo de las plantas oleaginosas.- Cultivo de algunos árboles frutales.- Cultivo de algunas plantas de adorno.
Otras ediciones:
2.ª ed. Madrid: Libr. D. Pablo Calleja y Cª. 453 p. il.
Notas:
El autor de la obra, Nicolás Casas de Mendoza, era director y catedrático de la Escuela especial de Veterinaria de Madrid, vocal del Real Consejo de Agricultura, Industria y Comercio y del de Sanidad del Reino, individuo de la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales y de la de Medicina, etc.
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