Tratado completo del cultivo de árboles y arbustos frutales
- Autor: Aragó, Buenaventura
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Madrid
- Editorial: Librería e Imprenta de Eduardo Martínez
- Año: 1874
- Páginas: 528 p. il.
- Biblioteca: Biblioteca Digital Hispánica
- Materias: Aceites, Agricultura, Enseñanza
- Palabras clave: Agricultura, Fruta, Fruticultura, Olivo, Vid
- Idioma: Castellano
Descripción
Manual en el que se exponen las técnicas y conocimientos necesarios para el cultivo de árboles y arbustos frutales, desde la elección del suelo hasta la recolección y conservación del fruto, pasando por el riego, la poda o la multiplicación de los árboles. Se incluyen unas nociones generales de horticultura y botánica aplicadas a la fruticultura. La obra contiene además 69 grabados alusivos a las técnicas tratadas en el texto.
Contenido
PRÓLOGO.- PRIMERA PARTE. Nociones generales de horticultura.- CAPÍTULO PRIMERO: Principios elementales de botánica, organografía y fisiología vegetal.- CAPÍTULO II: Órganos compuestos. Sección 1.ª:Órganos de nutrición o vegetación.- Sección 2.ª:Órganos de reproducción en los vegetales.- CAPÍTULO III: Fisiología de los vegetales.- CAPÍTULO IV: Clasificación de las plantas.- CAPÍTULO V: Influencia de los agentes naturales sobre los árboles.- CAPÍTULO VI: Del suelo, su composición, tierras artificiales, mejoramientos y abonos.- Sección 1.ª: Diferentes clases de suelos.- Sección 2.ª: Mejoramientos.- Sección 3.ª: De los compuestos, del mantillo y tierras artificiales.- Sección 4.ª: Abonos.- Sección 5.ª: Del agua, lluvia, riegos.- PARTE SEGUNDA. Cultivo general de frutales.- CAPÍTULO PRIMERO: De las almácigas o viveros.- CAPÍTULO II: Multiplicación de los árboles.- Sección 1.ª: Siembra.- Sección 2.ª: Multiplicación artificial o por división.- Sección 3.ª: Multiplicación por ingerto.- CAPÍTULO III: De los sitios destinados al cultivo de los árboles.- CAPÍTULO IV: De los trasplantes.- CAPÍTULO V: Poda de los árboles.- Sección 1.ª: De la poda y sus modificaciones.- Sección 2.ª: Poda de las raíces.- Sección 3.ª: Empalizar.- CAPÍTULO VI: Restauración de los árboles viejos.- CAPÍTULO VII: Recolección de los frutos, su conservación, embalaje.- PARTE TERCERA. Cultivo especial de frutales.- CAPÍTULO PRIMERO: Consideraciones generales.- CAPÍTULO II: Árboles de la zona de la caña dulce y del naranjo.- CAPÍTULO III: Árboles de la zona del olivo.- CAPÍTULO IV: Árboles de la zona de la vid y de los cereales.
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Notas:
Sobre el autor, ver la ficha de Aragó, Buenaventura, Viticultura y vinificación.
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