Resumen del plan de enseñanzas y trabajos durante el primer curso breve de enología
- Autor: Risueño Muriedas, Víctor
- Siglo: Siglo XX
- Categoría: Impreso
- Lugar: [Haro]
- Editorial: Estación de Viticultura y Enología de Haro
- Año: 1924
- Páginas: 84 p. il-
- Biblioteca: Biblioteca Virtual de La Rioja
- Materias: Agricultura, Economía y Comercio, Enología y Viticultura, Enseñanza
- Palabras clave: Cursos, Enfermedad, Enología, Exportación, Haro
- Idioma: Castellano
Contenido
I Tema y Programa del Curso ..-11 Los alumnos .- I I I Defectos y enfermedades de los vinos.-
Grado de conservación. » Defectos. » Enfermedades. – I V Procedimientos para la conservación del
vino.-V Laboratorio
Plan de los cursos breves y condiciones que se requieren para asistir a los mismos
Datos analíticos de algunas muestras de vinos de Rioja y Casas exportadoras de la región
Servicios que presta anualmente al público la Estación de Viticultura y Enología de Haro.
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Notas:
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