Portfolio azucarero : industria azucarera de Cuba, 1912-1914
- Autor: Secretaría de Agricultura, Comercio y Trabajo
- Siglo: Siglo XX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Habana
- Editorial: Lib. e Impr. «La Moderna Poesía»
- Año: 1915
- Páginas: XXI, 424 p., 13 lams, grab,
- Biblioteca: University of Florida
- Materias: Agricultura, Alimentos, Dietética y nutrición, Historia, Industria y Tecnología, Química
- Palabras clave: Azúcar, Cuba, Cultivos, Industria azucarera, Ingenios
- Idioma: Castellano e inglés
Descripción
Obra muy interesante, ilustrada con numerosas fotografías en blanco y negro que nos permiten seguir, el cultivo, traslado, comercio y la actividad en los ingenios azucareros.
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Notas:
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