Noticias sobre la historia y estado actual del cultivo de la vid y del comercio vinatero de Jerez de la Frontera
- Autor: Parada y Barreto, Diego Ignacio
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Jerez
- Editorial: Imprenta del Guadalete, á cargo de Tomás Bueno
- Año: 1868
- Páginas: 152 p.
- Biblioteca: Biblioteca digital de Andalucía
- Materias: Agricultura, Economía y Comercio, Enología y Viticultura, Historia
- Palabras clave: Comercio, Exportación, Jerez, Vino, Viticultura
- Idioma: Castellano
Descripción
Reproduce los publicado en las Noticias históricas sobre este asunto en el folletín del periódico jerezano «El Guadalete».
Contenido
Noticias históricas sobre el cultivo y comercio
vinatero de Jerez.- Estado actual del viñedo jerezano: breve idea de
sus tierras, vidueños y sistema de plantación y de cultivo así como de movimiento que imprime á la riqueza de la población. – Pagos de viña que comprende el término de Jerez:su situación y clasificación, con otras noticias varias sobre cada uno de ellos.- Descripción de los vidueños ó especies de vides mas comunes en Jerez.- De las principales clases de vinos de Jerez, de sus métodos de conservación y añejamiento y ‘ valuación de la riqueza que representan.-Consumo y exportación de los vinos de-Jerez.- Importación de vinos españoles en Inglaterra desde 1697 hasta 1866.- Breve noticia de los diferentes centros vinateros, andaluces, que se hallan en relación y afluencia con Jerez
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Notas:
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