Método para hacer mantecas y quesos de diferentes clases : Cours d´agriculture et d´economie rurale et domestique….

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  • Autor: Du Bois, Louis François,
  • Siglo: Siglo XIX
  • Categoría: Manuscrito
  • Lugar:
  • Editorial:
  • Año:
  • Páginas: 14 h.
  • Biblioteca: Biblioteca Virtual de la Comunidad de Madrid
  • Materias: Agricultura, Alimentos, Cocina, Recetarios
  • Palabras clave: Agricultura, Leche, Manteca, Queso, Recetas
  • Idioma: Castellano
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Contenido

Varias recetas de queso: parmesano. de Holanda y de manteca- Enn h. 14 pegada una tarjeta de invitación de boda impresa de José Pardo de Figueroa y María Luisa Serna a D. José Butrón e hijos

 

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Notas:

Ejemplar propìedad de la Real Academia Española


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