Memoria sobre la influencia del cultivo del arroz y exposición de las medidas conducentes a evitar todo daño o rebajar los que sean inevitables, hasta el punto de que las ventajas del cultivo superen a los inconvenientes
- Autor: Ullersperger, Johann Baptist
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: [s.l.] (Madrid)
- Editorial: [s.n.] (Imp. de M. Rojas)
- Año: 1864
- Páginas: 26 p.
- Biblioteca: Biblioteca Digital Hispánica
- Materias: Agricultura, Alimentos, Economía y Comercio, Industria y Tecnología
- Palabras clave: Agricultura, Arroz, Economía
- Idioma: Castellano
Descripción
Breve obra que reflexiona sobre el cultivo del arroz y las razones por las que este puede resultar nocivo si no se realiza correctamente. Por un lado, se hace especial hincapié en las enfermedades que los terrenos pantanosos pueden generar, sobre todo el paludismo. Por otro, se explican las ventajas que el cultivo de arroz puede tener y de sus posibles utilidades industriales.
Contenido
Sin índice.
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Notas:
Según se indica en la portada, el autor de la obra, Johann Baptist Ullersperger, era "antiguo médico de SAR el Duque Augusto de Leuschtemberg y ganador de premios en diversas academias médicas, entre otro cargos".
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