Libro de mayordomía de gastos de cocina del Convento benedictino de San Martín de Madrid, años 1674-1679

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Libro de mayordomía de gastos de cocina del Convento benedictino de San Martín de Madrid, años 1674-1679

Libro de mayordomía de gastos de cocina del Convento benedictino de San Martín de Madrid, años 1674-1679

  • Autor:
  • Siglo: Siglo XVII
  • Categoría: Manuscrito
  • Lugar: Madrid
  • Editorial: Convento de San Martín
  • Año: [s.a.]
  • Páginas: 390 h.
  • Biblioteca: Biblioteca Digital Hispánica
  • Materias: Alimentos, Economía y Comercio, Historia, Religión
  • Palabras clave: Cocina conventual, Convento, Economía doméstica, Libro de cuentas, Presupuestos, Religión
  • Idioma: Castellano
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Descripción

Libro contable en el que se recogen todos los gastos relacionados con las cocinas del convento de San Martín de Madrid en el periodo 1674-1679, con registros anotados por días.

Contenido

Sin índice.

Otras ediciones:


Notas:

El Convento benedictino de San Martín, actualmente desaparecido, se situaba en el centro de Madrid, próximo al actual convento de las Descalzas Reales.


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