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La clave de los secretos : recopilación de los informes, datos y recetas útiles, más interesantes y sencillas para uso del artesano, de las familias y de los hombres profesionales : consultadle y os contestará
- Autor: Nichols, Benito
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: México
- Editorial: Tipografía Literaria de F. Mata
- Año: 1882
- Páginas: 160 p. il.
- Biblioteca: Biblioteca de la UNAM (México)
- Materias: Alimentos, Apicultura, Bebidas, Cocina, Enseñanza, Etiqueta, Gastronomía, Historia, Hostelería, Pastelería y Confitería, Profesiones
- Palabras clave: Bebidas, Comerciantes, Dulcería, México, Panadería, Recetas, Refrescos, Urbanidad, Vino
- Idioma: Castellano
Contenido
Departamento de Comerciantes y Abarrotes,. Departamento de refrescos y cantinas.-Departamento de Cocina, Repostería, Dulcería y Panadería,- Departamento de Urbanidad y Buena Educación
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Notas:
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