Instrucción formada de orden del Consejo por D…. para el cultivo y uso de las patatas
- Autor: Doyle, Enrique
- Siglo: Siglo XVIII
- Categoría: Impreso
- Lugar: Madrid
- Editorial: Antonio de Sancha
- Año: 1785
- Páginas: XXIII p.
- Biblioteca: Biblioteca Digital Hispánica
- Materias: Agricultura, Alimentos
- Palabras clave: Agricultura, Cultivo, Patata
- Idioma: Castellano
Descripción
Según el Memorial literario, instructivo y curioso de la Corte de Madrid de 1785, tomo 5, el libro «trata de la calidad de la patata, su diferencia, y qual es la mejor de todas; de los varios modos de preparar la tierra, qual es la más apta, y el tiempo más oportuno para sembrarla, cultivarla, y hacer su recolección; de su sanidad, nutrimento, diversos usos y utilidades que pueden seguirse de la propagación de este fruto» (p. 342).
Contenido
Sin índice.
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Notas:
Según se indica en la Gaceta de Madrid, "se advierte que el mencionado Doyle, que vive en la calle de la Inquisición casa número 24, llevado de su zelo por el bien público ofrece a dar gratis a quantos acudieren a buscar la simiente de un alimento tanútil para los pobres, y a responder a las cartas que se le dirijan de las Provincias, pagando el porte, satisfaciendo a las preguntas que puedan hacérsele en quanto al modo de sembrar dichas patatas" (Gaceta de Madrid, 17 de marzo de 1789).
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