Expediente sobre la obtención de aceite sin fuego ni prensa, según el método presentado por Bernardo Soffiotto [Manuscrito]

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Expediente sobre la obtención de aceite sin fuego ni prensa, según el método presentado por Bernardo Soffiotto [Manuscrito]

Expediente sobre la obtención de aceite sin fuego ni prensa, según el método presentado por Bernardo Soffiotto [Manuscrito]

  • Autor: Soffiotto, Bernardo
  • Siglo: Siglo XIX
  • Categoría: Manuscrito
  • Lugar:
  • Editorial: Real Sociedad Económica de Amigos del País de Valenci
  • Año: 1802
  • Páginas: 10 hs.
  • Biblioteca: Universitat Politécnica de Valencia
  • Materias: Aceites, Agricultura, Gastronomía, Industria y Tecnología
  • Palabras clave: Aceite, Industria oleícola, Técnicas agrícolas
  • Idioma: Castellano
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