El momento actual de la viticultura: (folleto de divulgación…)
- Autor: García de los Salmones, Nicolás
- Siglo: Siglo XX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Madrid
- Editorial: [Estación Ampelográfica Central]. En la cubierta: Ministerio de Fomento, Dirección General de Agricultura y Montes
- Año: 1921
- Páginas: 80 p., 1 h. pleg.: il., mapa
- Biblioteca: Biblioteca del MAPA
- Materias: Agricultura, Bebidas, Enología y Viticultura, Industria y Tecnología, Química
- Palabras clave: Enfermedad, Enología, Pamplona, Viñedo, Viticultura
- Idioma: Castellano
Descripción
Este libro pretende orientar a los agricultores a la hora de elegir los porta-injertos de vides americanas más convenientes para evitar los estragos de la filoxera, que arrasó el viñedo europeo. Además, ofrece indicaciones sobre los servicios que prestaba a los viticultores la Estación Ampelográfica Central, de la que era director el propio Nicolás García de los Salmones.
Contenido
El momento actual de la viticultura.- Campos de estudios especiales de adaptación y residencia de los porta-injertos a la filoxera.- Sistemas de poda.- Las labores culturales.- Las enfermedades del viñedo.- Parásitos vegetales.- Parásitos animales.- Enfermedades diversas.- Los productos directos.- El coste de la reconstitución del viñedo.- Los servicios de la estación ampelográfica central.- Los campos de estudio de la viticultura.- Cursos de la Escuela Nacional de Capataces de Viticultura y Enología que anexa a la Estación Ampelográfica Central funciona en Pamplona bajo la dirección de dicha Estación.- Programa general para las enseñanzas y prácticas.- Programa general de prácticas.- Fotograbados referentes al servicio de la Escuela de Capataces de Viticultura y Enología de Pamplona y Mapa de los Campos de Estudio de la Viticultura.
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Notas:
Ver ficha Conclusiones de la memoria.
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