Doctrina para la educación y crianza de los novicios, y nuevos profesos, que toman el hábito en la … Provincia de San Juan Bautista de Frayles Menores Descalzos de la Regular Observancia de N.S.P. San Francisco ..

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Doctrina para la educación y crianza de los novicios, y nuevos profesos, que toman el hábito en la … Provincia de San Juan Bautista de Frayles Menores Descalzos de la Regular Observancia de N.S.P. San Francisco ..

  • Autor: Velazquez, Francisco
  • Siglo: Siglo XVIII
  • Categoría: Impreso
  • Lugar: Murcia
  • Editorial: Imprenta de la Viuda de Felipe Teruel
  • Año: 1788
  • Páginas: [12], 189 p.
  • Biblioteca: Biblioteca Virtual del Patrimonio Bibliográfico
  • Materias: Cocina, Enseñanza, Etiqueta, Gastronomía, Historia, Hostelería, Profesiones, Religión
  • Palabras clave: Cocinero, Educación, Hortelano, Normativa, Refectorio, Religión
  • Idioma: Castellano
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Contenido

Interesa: Capítulo VIII. Del oficio del Refitolero.- Cap. IX. Del oficio del Cocinero.- Cap. X. Del oficio del Hortelano

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Notas:


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