
Conferencias culinarias publicadas para “La Monarquía”. Decimoquinta serie
- Autor: Muro y Carratalá, Ángel
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Madrid
- Editorial: Fernando Fe
- Año: 1890
- Páginas:
- Biblioteca: Hemeroteca Digital BNE
- Materias: Alimentos, Cocina, Gastronomía, Menús, Recetarios
- Palabras clave: Cocina, Cocina española, Conferencias culinarias, Recetarios, Recetas
- Idioma: Castellano
Descripción
Ver Conferencias culinarias publicadas para «La Monarquía». Primera serie.
Contenido
Champagne Cub.- (Treinta fórmulas correspondientes a platos de las treinta comidas que figuran en este tomo van en el siguiente del mes de julio).
Otras ediciones:
Decimoquinta serie. Junio 1891. —–Madrid: Fernando Fe. 1891. 63 p.
Notas:
Ver Conferencias culinarias publicadas para «La Monarquía». Primera serie.
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