Banquete de la Sociedad de Letreros.Menú [Material gráfico]
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- Autor: Muro, Ángel
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: [s.l. Madrid]
- Editorial: [s.n.]
- Año: 1891
- Páginas: 1 h.
- Biblioteca: Biblioteca Víctor Balaguer. Vilanova i la Geltrú
- Materias: Alimentos, Bebidas, Cocina, Gastronomía, Hostelería, Menús
- Palabras clave: Asociaciones, Banquetes, Comidas, Imágenes, Menús
- Idioma: Castellano
Descripción
Está firmado por Ángel Muro, Letrero Cocinero y Fundador de la Sociedad. Letrero es sinónimo de Literato.
Celebrado en Madrid, en el Nuevo Hotel de Embajadores elel 31 de marzo de 1891.
Menú: Caldo concentrado de Gutenberg| Pastelitos á la monglas | Roastbef a la inglesa | Salmon á la Enrique IV | Alcachofas á la Bour goud |Ponche a la Romana |capones con berros | Pastel de ahogados | Postres | Vino anejo de Valdepeñas | Licors:
Precio 5 pesetas
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Notas:
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