Lamentamos comunicar el fallecimiento de nuestro Académico de Número Gonzalo Sol. Autor de las Guías Gastronómicas Sol, precursoras de la Guía Repsol, Premio Nacional a la mejor Labor Periodística, y Premio Alimentos de España, fue impulsor de programas de formación profesional que siguen siendo un referente en la actualidad, como los cursos de Sumilleres y Maestresalas de la Cámara de Madrid. A lo largo de su trayectoria, colaboró en numerosos medios, revistas especializadas y televisión, fundo la agencia de comunicación CPC Cooking Ideas y dirigió y presentó durante casi 40 años el programa de radio Comer, Charlar y Beber.
La Real Academia de Gastronomía pierde a uno de sus miembros más queridos, un pionero en el sector gastronómico y un gran referente al que echaremos de menos por su implicación y sabiduría. Querido Gonzalo, descansa en paz.
