Tarifas de comparación para saber el grado positivo que tienen los aguardientes y espíritus, a cualquier temperatura que se hallen/ por C. F. P. del *******; traducidas del francés por Juan Jordana y Elías
- Autor: C. F. P. del *******
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Barcelona
- Editorial: Imp. y Librería de Piferrer
- Año: 1848
- Páginas: 141 p.
- Biblioteca: Biblioteca Digital Hispánica
- Materias: Bebidas, Economía y Comercio, Legislación
- Palabras clave: Aguardiente, Alcohol, Bebida alcohólica, Espirituosos
- Idioma: Castellano
Descripción
Según se indica en el propio libro, este consta esencialmente de una serie de tablas con tarifas «que demuestran el tanto por ciento de valor que tienen los aguardientes y espíritus, por razón de su fuerza espirituosa, dividiéndolos y subdividiéndolos por grados y cuartos de grado; tomando por tipos o base, el precio que tiene el de 19 grados, vulgarmente llamado Prueba de Holanda, y probándolos al temperado con el areómetro de Cartier perfeccionado por Vincent».
Contenido
Nota.- Observaciones necesarias para el uso de estas tablas de comparación.- Tarifas.- [Tablas].
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Notas:
Según se indica en la portada, esta obra fue traducida del francés por "D. Juan Jordana y Elías, licorista, pensionado por la Real Junta de Gobierno del Comercio de Cataluña. Socio de mérito de la Real Sociedad Económica Matritense de Amigos del país, etc.".
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