Memoria relativa al cultivo de la remolacha azucarera
- Autor: Otero, J. y Rodríguez Ayuso, M.
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: Zaragoza
- Editorial: Imp. C. Ariño
- Año: 1892
- Páginas: 86 p. il.
- Biblioteca: Biblioteca Digital Hispánica
- Materias: Agricultura, Química
- Palabras clave: Agricultura, Azúcar, Remolacha
- Idioma: Castellano
Descripción
Obra que recoge un estudio sobre la posible implantación del cultivo de la remolacha azucarera en la provincia de Zaragoza. Se contemplan aspectos como las condiciones agronómicas, los resultados obtenidos por los agricultores en una granja-escuela experimental, etc.
Contenido
Prólogo.- I. Condiciones agronómicas de la vega de Zaragoza. Clima.- Terreno.- II. Ensayos practicados en 1891.- III. Variedades.- IV. Abonos.- V. Procedimientos culturales.- VI. Ventajas e inconvenientes del cultivo por trasplanto.- VII. Resultados obtenidos por los agricultores.- VIII. Datos relativos a la obtención de simiente.- IX. Algunas observaciones referentes a los procedimientos seguidos en los análisis.
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Notas:
Los autores de la obra, J. Otero y M. Rodríguez Ayuso, era "ingenieros agrónomos".
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