El tesoro de la cocina : diccionario de las familias, la cocina puesta al alcance de todas las inteligencias y fortunas
- Autor:
- Siglo: Siglo XIX
- Categoría: Impreso
- Lugar: México
- Editorial: Imprenta de Juan Nepomuceno
- Año: 1866
- Páginas: 504, 32 p.
- Biblioteca: Colección Digital Complutense, University of California
- Materias: Alimentos, Artes de mesa, Bebidas, Cocina, Diccionario, Gastronomía, Historia, Hostelería, Pastelería y Confitería, Recetarios
- Palabras clave: Cocina, Cocina internacional, Cocina polaca, Cocina rusa, Diccionario, Economía, México, Recetario familiar, Recetarios
- Idioma: Castellano
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Notas:
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