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Reconocimiento a la gastronomía cordobesa

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La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha elegido a la ciudad de Córdoba Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2014. Esta designación reconoce su singular culinaria, su milenario patrimonio, su cultura y su historia. Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, ha entregado la distinción al alcalde de la capital cordobesa, José Antonio Nieto, quien espera que este reconocimiento contribuya a “incrementar las visitas y pernoctaciones de los turistas, difundir las propuestas culturales de Córdoba y la provincia, así como divulgar su gastronomía y aumentar el grado de conocimiento de la ciudad y oferta turística en el ámbito nacional e internacional”.

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Córdoba elegida Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2014.